2024年03月28日
コープサステナブルシリーズ新商品
コープ商品で初となるBAP認証のエビを使用した認証ロゴマーク付商品2品を発売
日本生協連は、環境や社会に配慮した主原料を使ったコープサステナブルシリーズから、BAP認証※のエビを使用したコープ商品「CO・OP 本場タイからお届けトムヤムクンセット」を2024年4月1日より、「CO・OP レンジで！！ひとくちえび天ぷら」を6月1日より発売します。エビを使用したコープ商品でBAP認証ロゴマークを付けるのは初となります。
※養殖水産物のふ化場、飼料工場、養殖場、加工工場を対象とし、その全ての段階において環境や社会への責任、養殖される魚介類の健康、食品安全を保証する認証制度
新商品特徴
CO・OP 本場タイからお届けトムヤムクンセット
頭と尾以外を丁寧に殻剥きし背ワタを除去したバナメイえびにタイ料理で人気のトムヤムクンのスープを本場タイでブレンドしセットしました。すっぱ辛いがクセになる本場の味わいを楽しめます。
CO・OP レンジで！！ひとくちえび天ぷら
凍ったまま電子レンジ調理で小型のえび天ぷらが食べられます。面倒な下処理・油調理が不要な便利商品です。夕食のおかずはもちろん、ミニえび天丼、そば・うどんのトッピングにも役立ちます。
日本生協連は、今後も環境や社会に配慮した商品の開発と普及に努めてまいります。