2016年05月17日
「コープのかんたんレシピ」マーク付き商品6月から発売開始 ~家庭料理研究家 奥薗壽子さんオリジナルレシピに商品からアクセスできます~
日本生協連は、従来のパッケージに「コープのかんたんレシピ」マークを付けた商品22品目を6月から順次発売開始します。
マークの中の二次元コード※をスマートフォンやタブレット端末で読み込んでいただくと、人気の家庭料理研究家 奥薗壽子さんが考案した、該当商品を使ったオリジナルレシピにアクセスできることが特長です。 ※二次元コードの記載が難しい小さな規格の商品は、検索用キーワードのみご案内
「コープのかんたんレシピ」マーク付き商品は、子育て層からアクティブシニア層まで、家事の時間が多く取れない方の、「手早くバランスの取れた、満足感のある食事を作りたい」との声に応える商品群です。家庭にある食材を組み合わせて簡単に調理できる、冷凍野菜・乾物・ドライパックなどの素材型のコープ商品を中心にした22品目44レシピを6月から展開し、順次対象商品の拡大とレシピの追加開発を行います。
オリジナルレシピはクックパッド内「おいしいコープのキッチン」ページに公開されており、レシピを見ることが可能です。さらに、コープ商品サイトでは、奥薗壽子さんが調理のポイントやコツを分かりやすく解説するレシピ動画も公開しています。
・クックパッド内「おいしいコープのキッチン」:http://cookpad.com/kitchen/5117999
・コープ商品サイト内の奥薗壽子さんレシピ動画:http://goods.jccu.coop/lineup/regular_kantan/
※ 2016年5月から、「コープのかんたんレシピ」マーク付き商品 22品目44レシピの動画を、コープ商品サイトにて公開しています。実際に家庭料理研究家 奥薗壽子さんが調理し、ポイントやコツを分かりやすく解説します。
日本生協連は、今後も組合員の声に寄り添った商品の開発に努めてまいります。
<参考資料>
◆家庭料理研究家 奥薗壽子さん プロフィール
肩書き 家庭料理研究家(ナマクラ流ズボラ派)
出身地 京都
紹 介 繰り返し食べても飽きない家庭料理に魅せられ、「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いた簡単で美味しく健康にかなった料理を提唱。ズボラをキャッチフレーズにしつつもうま味を生かし、野菜や乾物を有効に使う、ゴミを出さない料理家としても人気。また簡単で質の高い健康レシピを披露し、医学関係者から高く評価されており、家庭料理が健康を支える大切さを発信している。
◆「コープのかんたんレシピ」事例
オリジナルレシピに記載された「ここが奥薗流」のコーナーには、調理のポイントやコツが分かりやすくまとめられています。