2025年度のCO・OP商品の品質保証活動をまとめた「CO・OP商品 品質保証レポート2026」（PDF：5.1MB）を発行しました。

　本レポートは、CO・OP商品の安全・安心のための取り組みを幅広くご紹介することを目的に毎年発行しているものです。商品設計から組合員の利用後までの品質保証の仕組みを体系的に整理するとともに、商品発売前の取り組み事例や検査・工場点検・お申し出対応などの活動を分かりやすく掲載しています。さらに、全国の生協の取り組み、食品安全行政への関わりも紹介し、品質保証活動全体の姿をお伝えします。

「品質保証レポート2026」の目次

• 安全と安心のために
  • CO・OP商品の品質保証体系と日本生協連2025年度活動実績
• 商品発売前の取り組み：事例紹介（ＣＯ・ＯＰ 完熟かぼすドリンク、ＣＯ・ＯＰ フライパンで！！えびグリル（ガーリックオニオン））
• ご家庭でできる品質管理：品質管理の一例（お買い物時の注意点、冷蔵庫での保管）
• 商品発売後の取り組み：事例紹介（口紅の折れ改善、ＣＯ・ＯＰ 瀬戸内産レモンのドレッシング材質変更）
• 全国の生協の品質保証活動：事例紹介（生協コープかごしま改装リニューアルオープン前の店舗点検、エフコープりんご館カード）
• 日本生協連ホームページのご案内

関連情報

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