日本生協連は、コープ商品の設計からお届けまでを、独自の品質・安全管理の体系に基づいて管理しています。商品へのお問い合わせやお申し出いただいた内容は、商品の品質改善や事故の予防に役立てています。

 

　また、社会的な食品安全の仕組みづくりのために、行政機関の各種委員会への参加やパブリックコメントの提出を通して社会的発信を行うなど、幅広く活動しています。

 

　このたび、日本生協連の品質保証の取り組みと全国生協の連携について現状をまとめた「品質保証レポート2018」を発行しましたのでご案内いたします。