日本生協連は、CO･OP商品の原材料から組合員にお届けするまでの品質管理を強化しています。
　あわせて、組合員からのお申し出などの情報から、商品事故防止につなげるしくみの整備や、組合員の声を生かした商品開発、商品の安全・品質に関わるコミュニケーションなども強化しています。

 また、社会的な食品安全の仕組みづくりのために、行政機関の各種委員会への参加や、行政機関から求められるパブリックコメントの提出を通して、社会的発信をしています。

　このたび、日本生協連の商品の安全・品質保証の取り組みと現状をまとめた「品質保証レポート2014」を発行しました。
 

＜「品質保証レポート2014」の目次＞

①好きだから、伝えたい。CO・OP商品
②安全リスク管理
③お申し出・事故対応
④輸入食品の安全管理・食品防御対策
⑤社会的な食品の安全の仕組みづくりのために

☆「品質保証レポート2014」は、こちら（PDF：17.5ＭB）