日本生協連は、生活協同組合コープみらい（略称：コープみらい）の組合員が参加して開発した「CO・OPたっぷり野菜のよりどりスープセット」を2013年11月1日に発売します。

 今回発売する「CO・OPたっぷり野菜のよりどりスープセット」は、組合員参加で商品開発に取り組む「あったらいいな！PROJECT」から生まれた商品の第一弾です。

 「CO・OPたっぷり野菜のよりどりスープセット」は、"朝のパン食で、子どもにもっと野菜を食べさせたい"をコンセプトにした商品です。3種類のスープと、野菜を使った2種類の具材がセットになっているので、その時の気分に合わせて6通りの組み合わせが楽しめます。
 カップにスープと具材を入れ、熱湯160mlを注いで15秒ほどかき混ぜるだけでお召し上がりいただけます。また、1分置けば具材の食感が戻り、野菜たっぷりのスープが出来上がります。パンとの相性もよく、忙しい朝におすすめです。

スープは、トマトの甘みと酸味のバランスがよい「ミネストローネ」、クリーミーでコクのある「ポタージュ」、玉ねぎの甘みが引き立つ「オニオンコンソメ」の3種類で、どれも野菜の具材とよく合う、こだわりの味わいです。
具材は、3種類のスープに合わせて、「キャベツ・トマト・にんじん・玉ねぎ」「チンゲン菜・ポテト・コーン」の2種類を用意しました。野菜をたっぷり使っているので、歯ごたえも食べごたえも十分な"食べるスープ"となっています。

日本生協連およびコープみらいは、今後も組合員の声を生かした商品開発に取り組んでいきます。

「CO・OP黒豆パン」も同時発売！
「あったらいいな！PROJECT」の商品として、「CO・OP黒豆パン」も同時発売します。シニア層にも満足いただける"オトナ世代向けの和テイスト"をコンセプトに、丹波黒黒豆をたっぷり使用しました。

◆商品概要

「CO・OPたっぷり野菜のよりどりスープセット」
【内容量】	6食入（具材2種×3、スープ3種×2）
【賞味期間】	365日    【参考価格】    498円
【販売方法】	コープみらいほか、全国の宅配および店舗
「CO・OP黒豆パン」
【内容量】	2個入
【賞味期間】	4日    【参考価格】    198円
【販売方法】	コープみらいほか、コープネット事業連合の宅配および店舗
＜2商品共通＞
【発売日】	2013年11月1日

※取り扱いの有無、時期、価格は各生協によって異なります。

 
◆「あったらいいな！PROJECT」について◆
 日本生協連はこれまでも、組合員サービスセンターに寄せられた声やモニターテストなど、組合員の声を生かした商品開発を行ってきました。加えて、2012年度から新たな取り組みとして、組合員が参加し、商品開発に携わる「あったらいいな！PROJECT」を開始しました。

～「CO・OPたっぷり野菜のよりどりスープセット」ができるまで～
 今回の商品開発は、組合員のニーズをつかむために、まずは「コープ会」からスタートしました。コープ会とは、毎月1回、組合員が集まり、くらしの話やコープの商品を試食しながら、楽しくおしゃべりする場です。このコープ会で「子どもに毎食野菜を食べさせたい」「野菜を食べないから形がわからないようにすりおろしたり...」などの意見が出されました。また、朝食にパンを食べる家庭が増えてきた背景なども踏まえ、"朝のパン食で子どもがもっと野菜を食べられるような商品"の検討が開始されました。
 その後、中高生のいる家庭の朝の食卓をテーマに、組合員へのグループインタビューが行われ、ここで出された意見をもとに、実際の商品開発に着手しました。開発工程では、コープみらいの組合員理事、職員、メーカーの担当者が集まる試食会を6回にわたって行い、「CO・OPたっぷり野菜のよりどりスープセット」が完成しました。

☆詳しい内容は、プレスリリース全文（PDF:140KB）へ
☆コープ商品サイトは、こちら