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日本生活協同組合連合会オフィシャルサイト

2013年12月06日

「わくわく体験記!」に新着記事
「卵のルーツはお米にあった。地域でつなぐ農業のバトン」を掲載しました

「わくわく体験記!」に新着記事、「卵のルーツはお米にあった。地域でつなぐ農業のバトン」を掲載しました。

「わくわく体験記!」は、生協のイベントや参加した組合員の声などを、写真を中心に楽しくご紹介するコーナーです。 今回は、コープぎふで開催された「飼料用米の稲刈り体験&交流」の様子をご紹介します。

飼料用米とは、豚や鶏などのエサになるお米のこと。飼料用米で育った鶏のふんが、堆肥になって、また飼料用米ができて...このような仕組みを資源循環型農業と呼び、食料自給率の向上につながるそうです。今回は、手作業での稲刈り体験や、飼料用米で育った鶏の卵をいただきながら、楽しく勉強しました。
 

生産者の方々の取り組みと、自分の食卓がつながった一日でした。
生産者の方々の取り込みと、自分の食卓がつながった一日でした。