日本生協連は、食品安全委員会の「食品による窒息事故に係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）」について、2010年4月20日、意見を提出しました。

　今回の食品健康影響評価の作業については、こんにゃく入りミニカップゼリーにとどまらず、多くの人が日常的に食べている広範囲な食品について、窒息事故の要因等を詳細に、幅広く調査実施されたことに敬意を表した上で、課題と思われる点について意見を提出しました。

　日本生協連が提出した意見は、以下の6項目です。

1. 内閣府（現消費者庁）の諮問内容を具体的に記載して下さい。
2. ミニカップゼリーについては、カップの形状についてさらに検討が必要と考えます。
3. 注意表示の効果については、長期間にわたるモニタリング結果に基づく評価を行ってください。
4. リスクの高い年齢層やその介護・保護者への啓発および事故発生時の対応策の普及が行われるよう、関連省庁への勧告・提言をしてください。
5. 食品事業者の自主的対応が進むよう、適切に勧告・提言を行って下さい。
6. 今回の評価に基づき、食品による窒息事故を減らすための措置を関連省庁に勧告・提言するとともに、貴委員会自身でも国民・食品事業者等への勧告・提言を示して下さい。

☆日本生協連の意見全文はこちら（PDF 184KB）