厚生労働省医薬食品局
基準審査課新開発食品保健対策室　御中

１．アマメシバ加工食品の緊急の販売禁止措置は適当と考えます

今回の事例では、台湾の事例と症状なども類似していることなどから、アマメシバが原因であることにはかなりの程度の蓋然性があり、被害の拡大を未然に防止する観点から、規制することが適切と考えます。

今回は名古屋の事例が発生してからアマメシバ加工食品の規制がなされるまで迅速な検討、対応がなされ、被害の拡大に一定の歯止めが掛けられたのではないかと大いに評価しております。今後、他の事案にあっても、消費者に重大な危害が及ぶ可能性がある場合は、迅速な対応をしていただくよう、お願いいたします。

２．被害防止のため、一層の安全対策を要望します

錠剤、粉末などの剤形に加工した食品については、継続的に大量摂取することが可能であるため、通常の形態の食品に比較して注意が必要であり、今回の規制措置は適切であると考えますが、通知及びＱ＆Ａでは、茶の形態について触れられていません。茶についても、含有成分を継続的に大量摂取する可能性があるので、食品衛生法第４条の２第２項による規制の対象としてください。

また、台湾では生鮮アマメシバ葉をジュースまたは加熱調理して摂取した場合でも中毒が発生していることから、生鮮アマメシバでも大量摂取すれば中毒を起こす可能性があると考えられます。生鮮アマメシバについても規制を行なうか、規制が困難な場合は関連省庁と連携して生産・流通の自粛指導、消費者への注意喚起などを行なってください。

３．「ダイエット食品」の規制を強化してください

この間、いわゆる「ダイエット食品」(痩身を標榜する食品)による被害の発生が目立っております。もともと普通の熱量を摂取しているにもかかわらず体重が減少するのは、熱量の吸収を阻害するか熱量の消費を促進するもののほかは、何らかの毒性であると考えるのが自然であり、機序が不明なまま痩身を図るということは相当のリスクがあると考えられます。

貴省は昨年１０月に「健康食品・無承認無許可医薬品健康被害防止対応要領」を出されて、被害発生の未然防止と被害発生時の拡大防止に努めるとされていますが、残念ながら、その後も対策は後追いになっています。被害を未然に防止するため、「ダイエット食品」については、起源・製造加工方法、効果(痩身)の機序、安全性等に関する資料を添えて許可制又は届出制とするなど、規制を強化してください。