2010年02月10日
コープにいがたが
「身体あたたまるエコなお料理会」を開催しました
コープにいがたは、2010年1月29日、「身体あたたまるエコなお料理会」を開催しました。参加した組合員は、冬本番の季節に身体を暖められるものや、普段はゴミとして捨ててしまうものを使ったエコな料理にチャレンジしました。
牛乳を加えたポカポカ味噌汁や、お茶ガラを使ったスパゲティなど普段なかなか思いつかないようなアイデア料理を作りました。調理後は、エコな料理を食べながら、参加した組合員同士で楽しくおしゃべりをして交流しました。
（情報提供：コープにいがた）
☆詳しい内容はコープにいがたへ
食材を最後まで使い切るメニューにもチャレンジ
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