第9話 素材の持ち味が生きた、自然な味と色合い
29年の長きにわたり愛されている理由は、そのおいしさ！国産の秋冬にんじん45％に6種の果物をブレンド。砂糖や香料を使わない、素材の持ち味の生きたすっきりした味わいです。
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産地、収穫期にこだわった原料
ミックスキャロットの原料であるにんじんは、国産のにんじん。カロテン量が多く甘みの強い秋冬にんじんだけを使っています。「子どもに栄養豊富なにんじんをもっと摂らせたい」、お母さんの想いに応えるこだわり原料です。
おいしくて、体がうれしい栄養たっぷり
ミックスキャロットには、小ぶりのにんじん約１本分入っています。にんじんにはβ-カロテンが豊富に含まれており、β-カロテンは体内でビタミンAに変わります。ビタミンＡは粘膜や皮膚、目の網膜を正常に保ち、免疫力を強化する働きがあります。
「にんじん嫌いな子どものために」という母親の願いからスタート
にんじん嫌いな子どもを持つ、親の愛情と熱意で生まれたミックスキャロット。育ち盛りの子どもに、にんじんとフルーツの栄養を、しっかりおいしく安全に摂らせたいと考えて作られました。
子どもたちの声で味が決まる。その決め手はバナナ
ミックスキャロットは、にんじんと6種類のフルーツだけで砂糖や香料は加えていません。子どもたちの「おいしい笑顔」をもとめて、多くの組合員と子どもたちにモニターに協力してもらい、ミックスキャロットは完成しました。
人気が高まり、大人もおいしく飲める「甘さすっきり」にリニューアル
子どもを対象に開発したミックスキャロットでしたが、家族みんなが飲みたいというご意見に応えて、家族向けのペットボトルや1L紙パックなど新しいサイズを開発しました。
また、全国のアンケートで35％以上の方から甘みが気になるとのご意見から、2003年には、「果汁・野菜汁100％」は変えずに、甘さを抑えたさっぱりとした飲みごこち、大人から子どもまで何杯でも飲めるおいしさに変更しました。
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